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【10M+】补钙,健脑助消化,是时候给宝宝来点硬菜了~

山药鸡肉泥

不少宝妈
会因为宝宝牙齿没长全
而给宝宝吃过于细腻流质的食物
其实宝妈可以选择
容易咀嚼的食材
鼓励宝宝积极使用
逐渐完善的口腔机能
口感绵密的山药就是非常适合的食材


推荐理由

山药选择长细的铁棍山药,其食疗价值更高。山药自古就是一款药食同源的食材,有健脾、益气的作用。山药含有一种特殊的黏液蛋白,给宝宝吃有助提高免疫力哦!
鸡肉含有丰富的蛋白质,且易被人体吸收,此外还含有钙、铁、锌、硒和维生素B1、B2等营养元素。很容易被宝宝所吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。


准备食材

参考月龄:10个月以上

名称 数量
鲜铁棍山药 30克
鸡肉 30克

食材的分量只代表制作量,不代表宝宝的添加量


制作方法



山药切片,蒸熟。处理山药时,尽量带一次性手套,不然弄到皮肤上,容易过敏哦~鸡肉切小块,煮熟,可以加姜片去腥。煮熟的鸡肉,用辅食机打成肉泥。把蒸熟的山药,和鸡肉再放到锅中,加入少许清水,熬煮2分钟左右,注意要大火,可以加入2滴妙谷调味。熬煮好后,放入研磨碗中,研磨成泥。完成,就可以给宝宝吃了哦~


宝宝辅食课堂



宝宝吃山药有什么好处?
1.增强体质,提高记忆力,健脾益胃、助消化


山药含有大量的蛋白质和维生素,可以增强体质,山药所含淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用,直接为大脑提供热能,有健脑作用。
2.特殊药效作用(老少皆宜)


山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,山药中的钙,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效,对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、消化不良等症状有很好的疗效,久食可耳聪目明。
3.对以上食材过敏者,慎用!!



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