甜甜脆脆的补钙蛋卷,竟这么简单?自制无添加,宝宝敲爱吃!

在之前土豆饼的文章中,有麻麻留言
↓↓↓做饼确实超级简单,根据食材的变动也能做出不同的花样来满足宝宝挑剔的味蕾。今天萌萌我就给大家推荐一款,同样超级简单却让宝宝更爱吃的美味——黑芝麻鸡蛋卷!
这道食谱的特点自然是简单快手!不仅如此,添加的黑芝麻和奶粉,都是补钙的不错选择,当然还有最重要的——宝宝超爱吃!
下面就让咱的萌煮达人@小龙人的麻麻来给大家详细的讲下这个超级快手又甜甜脆脆的鸡蛋卷是怎么做的吧~

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黑芝麻鸡蛋卷
推荐月龄:1岁+详细步骤看这里
1、准备食材2、鸡蛋打到碗里加白糖搅拌均匀3、筛入面粉搅拌4、加黑芝麻搅拌5、加植物油

非常啰嗦:可换成黄油,因为浩宇先森对黄油不大喜欢,所以我换成了植物油~6、用温水冲开奶粉,加入面糊搅拌均匀,静置十分钟7、舀一勺面糊放进平底锅,然后转动平底锅,使蛋液流淌均匀,在锅底形成一个薄薄的面饼,开小火煎至边边微黄脱开后翻面8、翻面之后煎到微黄,把面饼放在案板上迅速用筷子卷起来放凉定型

非常啰嗦:卷的时候可以像下图这样,也可以借助筷子~(图片来自萌煮达人@麦兜楠)
9、装盘

小贴士tips
1、每摊完一张饼一定要用冷水洗锅,然后用抹布擦干,继续摊下一张
2、卷面饼的时候一定要快,不然面饼冷了就不好卷了

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由于今天的鸡蛋卷添加了不少的糖,所以建议一岁上的宝宝再食用哈~最后的成品做成宝宝的手指食物也是可以的~储存的话,建议冷藏保存,两天内吃完哈~
咱们之前曾经做过网格蛋卷,跟这个原理相同,大家也可以试一试哈~最后有啥问题都可以留言告诉我哈~



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