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寒风中,明哥的炒板栗

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今日义乌的最低温度有个位数,傍晚从市场采购完毕回公司的路上,每每都要经过五马塘夜市,在夜市口,不出意外的,我又看见了明哥的板栗摊儿,这竟然让我觉得,从义乌回东阳四五十分钟的路程竟然温暖了起来,半道有熟人在,这感觉还真不错,尤其,还有那冒着热气的热腾腾的板栗。
其实,说起吃板栗,我也不知是读大学时候吃过,还是毕业后来南方,开始在冰凉刺骨的深秋和冬日学会了吃板栗,已经忘了最初尝到板栗的味道。却一直记得,板栗在唇齿间带来的温度和温暖。
顺着记忆的小河往回流,使劲想,我想起,刚毕业来义乌那年的冬天,平安夜,我和同事从市里的地下商城门口买了一袋炒板栗,一路沿着地下商城走回了青口住处,天很冷,才进入社会几个月的酸苦辣,却对未来充满期待的无知无畏,那夜走了几个小时才从市里走回住处,打车需要将近一个小时,我们就这样走着走着,聊着天,对义乌的陌生和抵触在一颗颗的板栗中,只剩下那股甘甜和温暖。
于是,我对板栗的感觉, 感情大于口感。

纯天然无公害的板栗,糖炒板栗特有的甘甜,今秋我吃了大概有好多斤了吧,哈哈,在吃下去要把明哥的摊儿给吃破产了。这板栗,这色泽,是不是特别的诱人撒。
依然是熟悉的路口,依然是这辆破三轮,不同的是,夏天的时候,是丹在摆夜市,入秋了,天凉了,换做丹家老公明哥来出摊儿炒板栗了,这夫妻两个,你方唱罢我登场,似水流年就这样一日日过去了,从夏的热烈到秋的宁静,虽平淡,却圆满,为生活打拼的样子,真是帅呆了。
我在前文曾写过,丹,你骑三轮的样子真美。如今,是不是可以来句,明哥,你炒板栗的样子更帅撒。
明哥是地道的甘肃人,大西北汉子,但是你看,可能在南方呆久了,竟然也看不出丝毫西北汉子的粗犷,整个人看上去秀气多了,哈哈,是吧。他和丹在义乌饰品厂打工时相识,后来自己出来开厂做起了老板,这么多年下来,丹是典型的女汉子,明哥就甘心的做起了她的跟班,让往东不往西,让去市场买个几百米材料,他绝对不会多买一米,丹说,说起我们家这位清清淡淡的脾气,我真是上火。但是,语气里的甜蜜可是藏也藏不住的,婚后,男人一切由你做主,你还不够嘚瑟哈。明哥烧的一手好菜,多少个加班的夜里,丹忙完了,总有一碗热腾腾的宵夜在那里等着。
这羡煞多少人,要知道我们身边自己做饰品的,哪家男人不是天天在外应酬喝酒啥啥啥的,明哥真是,绝对的好男人一枚。
再看这板栗,这会儿的我,正吃着今晚从明哥这里蹭来的板栗,边敲字。
栗子是秋天的硕果,
谚语里说八月的枣,
九月的楂,
十月的板栗笑哈哈。
秋冬吃栗是自然而为的事。
吃东西就讲究一个自然时令,人的吃食与自然协调了才能得天地之气,才能把身体和精神养得舒服了。经过了七月流火的盛夏生长,九月便该授衣了。这是是收获的季节,也是收敛的季节,此时在身体与在精神上都适宜给自己添补、收敛、蕴藏以备来年之需。秋天吃栗便是一例。
我有时看着明哥在这里炒板栗,真想来句,田总,好好做你的老板不好吗?你又和广大夜市摆摊者争啥啊,其实,这是在义乌生存的常态,在义乌呆的久了,你在街上看人,千万不能随便揣测,也许从你边上走过的一个低调平凡不显眼的人,他可能手里坐拥多少资产可真不好说啊。所以,为人低调真是一种哲学啊。值得各位老板学习啊。
我看着晕黄的灯光下,明哥在专心的炒着板栗,锅里时不时热气冒出,那动作,专注而又熟练,有一种劳动的美感。大概,在任何时候,劳动都是最公平,最值得的。
天凉,欢迎你来吃板栗哟。
在五马塘夜市路口,有一个白天的工厂老板,晚上化身板栗摊儿王,哈哈。
想吃不?


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