孕妇吃鸽子汤怎么做
材料
鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片，姜，盐，料酒
做法
1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)
2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出
3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可
4.盛出，味美鲜香的鸽子汤就做好了
延伸阅读
给孕妇做清炖鸽子汤的做法
食材
鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒
流程
1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；
2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；
3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；
4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。
辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合春天补养。
怎么炖孕妇喝的鸽子汤
步骤/方式1
鸽子洗净、剁块直接放入砂锅
步骤/方式2
准备、红枣，枸杞，山药 、橙皮，生姜片，枸杞，西洋参，党参，茯苓，当归、备用
步骤/方式3
锅里加清水没过鸽子，加入准备的所有香料、大火烧开、小火慢炖2小时
步骤/方式4
起锅前加入食盐即可
步骤/方式5
成品图
孕妇能喝鸽子汤吗
孕妇是可以喝鸽子汤的，而且鸽子汤里面含有丰富的营养，可以补充人体的钙铁，还有多种维生素，包括矿物质等，但是除了喝鸽子汤以外，在怀孕期间还需要多喝一些其他的汤类包括蔬菜汤，瘦肉汤，还有鲫鱼汤，鸡肉汤等都是可以补充身体营养的。
孕妇吃鸽子汤怎么炖
1、鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个、红枣3个、枸杞少许、姜片、大葱段，料酒、盐、鸡精。
2、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。
3、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时。
4、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳。
5、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳。
6、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，加盐和鸡精调味即可。
