白色的蘑菇怎么炒好吃？
1. 准备食材：白玉菇：250g，鸡蛋：2个，胡萝卜：1个，银耳：1朵，木耳：适量，葱段：适量，盐：适量，食用油：适量，芝麻油：适量，淀粉：适量。将所有食材处理好，洗净。银耳、木耳进行泡发。
2. 将白玉菇进行焯烫。水开后倒入白玉菇，时间不宜过久，焯烫后捞出控干水份备用。
3. .将胡萝卜切成片后进行焯烫，焯烫后过凉水，以保持其鲜艳的颜色和清脆的口感，控干水份备用。
4. 将泡发好的银耳、木耳进行焯烫，时间也不宜过久，焯烫后过凉水，以保持口感，控干水份备用。
5. 炒鸡蛋。将鸡蛋炒成块儿，块儿不宜太碎，鸡蛋炒至金黄出锅备用。
6. 待锅热倒入适量食用油，油热后放入葱段爆香，葱段焦黄出香味，将其捞出。
7. 依次倒入白玉菇、胡萝卜、银耳、木耳，放入盐翻炒均匀。银耳、木耳要后放，防止迸溅。
8. 放入事先炒好的鸡蛋翻炒均匀。因为所有的食材我们都经过焯烫了，所以炒制的时间不用太长。
9. 倒入水淀粉快速翻炒，关火。
10. 淋入芝麻油，拌匀出锅。
素炒白菇家常做法？
食材：平菇750克，黄瓜1根，葱、姜、蒜末各1茶匙（5克×3=15克），干红辣椒6根，盐1茶匙5克（用于浸泡平菇），盐1/2茶匙3克（用于炒菜），糖1茶匙（5克），酱油1汤匙（15ml），香油1/2茶匙（3ml）。
素炒蘑菇
步骤：
1、将平菇择开，放入淡盐水中浸泡20分钟后，逐片洗净；
2、锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入平菇片，煮到锅中冒出白末，继续煮2分钟后，捞出用冷水冲净，沥干；
3、黄瓜刷净，切成菱形片，用手将蘑菇斯成条，略挤去水分。葱、姜、蒜切末备用。干红辣椒用纸巾擦干净，不要水洗；
4、炒锅中倒入油，大火加热至5成热时，倒入葱姜蒜末和干红辣椒，煸出香味后，倒入平菇条炒1分钟后，调入酱油，盐和糖翻炒2分钟，倒入黄瓜片，继续炒20秒钟即可，出锅前淋入少许香油。
白色圆蘑菇清炒怎么炒
主料：白色圆蘑菇。
配料：葱、生抽、姜、盐。
步骤：
1、白蘑菇洗净备用。
2、把蘑菇切片，葱姜切丝备用。
3、锅里放油，放葱姜丝爆香。
4、放入蘑菇。
5、稍炒片刻加入生抽，盐，调味。
6、最后勾入淀粉，出锅，做成美味的鲜香的蘑菇。
长的白蘑菇怎么炒好吃
- 长的白蘑菇怎么炒好吃
- 主料白蘑菇600克 辅料油适量盐适量黑椒适量蒜茸10克步骤黑椒煎蘑菇的做法步骤11.新鲜的蘑菇非常漂亮，把蒂摘掉。黑椒煎蘑菇的做法步骤22.摘干净蒂部后，用水冲洗干净。黑椒煎蘑菇的做法步骤33.然后切开一半。黑椒煎蘑菇的做法步骤44.蒜子剁成末，再准备一些黑胡椒。黑椒煎蘑菇的做法步骤55.电饼铛烧热后，放入少许的油。黑椒煎蘑菇的做法步骤66.然后把蘑菇块放入。黑椒煎蘑菇的做法步骤77.接着放入适量的盐。黑椒煎蘑菇的做法步骤88.两面煎至金黄。黑椒煎蘑菇的做法步骤99.然后辅哗滇狙鄄缴殿斜东铆洒上黑胡椒。黑椒煎蘑菇的做法步骤1010.再洒上蒜末，拌匀即可。黑椒煎蘑菇的做法步骤1111.做好了，盛入碗中上桌吧
红彩椒炒白蘑菇怎么做
- 用料 红彩椒 1只 白口蘑 7-8朵 葱花 一点 李锦记豉油鸡汁 可选 红彩椒炒白蘑菇的做法 白蘑菇切片，红彩椒切块锅热油，下葱花爆香，下白蘑菇炒炒，待蘑菇变软出汁，下彩椒同炒，加盐和一点生抽调味加一点李锦记豉油鸡汁，没有就不放，我习惯炒素菜的时候放一点觉得提味，或者家里有其他甜味的酱油类东东（照烧汁、海鲜汁神马的）也可以放点试试~出锅，吃吧！小贴士这个菜量比较少，白蘑菇炒完会塌，切时一大堆炒完也就一小盘，不够吃的酌情增加用料
炒蘑菇的做法，猪肉白菜炒蘑菇怎么做好吃
- 1.平菇洗净用手撕成小朵2.锅中水烧开焯烫平菇3.白菜片成薄片4.猪肉切片，葱蒜切末5.热油锅放入猪肉翻炒6.放入葱末翻炒出香味7.放入白菜片翻炒8.放入适量花椒粉炒匀9.倒入适量酱油翻炒10.放入焯好的蘑菇翻炒11.放入适量白糖炒匀12.放入适量盐炒匀13.再放入蒜末炒匀14.最后调入鸡精即可
炒白蘑菇怎么做如何做好吃
- 先爆锅，然后加入蘑菇，胡萝虎互港就蕃脚歌协攻茅卜炒2分钟，加辣椒，洋葱，炒1分钟，加盐，水淀粉勾芡，好。
白菜蘑菇炒肉的做法，白菜蘑菇炒肉怎么做好吃
- 心虚碌状酿成赐轿
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白蘑菇炒意粉的家常做法大全怎么做好吃视
- 主料意大利面100克白蘑菇4颗肉末100克辅料橄榄油3勺大蒜10颗黑胡椒粉5克罗勒5克白蘑菇炒意粉的做法意粉提前泡好再煮，比较容易熟，煮熟后用冷水冲、滤干备用。2.煮意粉的时候可以准备：肉末（可买现成的）、白蘑菇切片，大蒜切丁。3.倒入橄榄油，依次放大蒜丁、肉末、白蘑菇，差不多熟再把意粉放入继续拌炒，最后放黑胡椒、罗勒。4.别忘了放盐。烹饪技巧1、橄榄油炒。2、白蘑菇又叫口菇，没有可用杏鲍菇代替。3、罗姬弗灌煌弑号鬼铜邯扩勒是这道炒意粉的关键。
