在马来西亚
既能看到小印度，又有亲切的华人面孔
食物风格多样又随意
最难忘的还是大排档和浓烈的榴莲味~
一首歌带你到大马
这个只有旱季和雨季的国家
好像永远在过夏天
有繁华的高楼大厦
转角就能走进异域风情的市集
欢迎来到榴莲国1
在国内只有剥壳冷冻版出售的猫山王榴莲，价格贵的肉疼，来到这里，新鲜，价格只是国内的十分之一。
当地都是买一个当场劈开就坐在路边吃，猫山王外形圆圆小小，果核很小，果肉颜色比较黄，入口榴莲味浓郁又黏滑，喜欢的人会视为极品。小队长几乎每晚都要跟小伙伴连开三个榴莲买来吃。
马来西亚榴莲有很多种，你看到摊档上常常会写好多个数字，其实是表示榴莲的品种。若想装个逼，一定要以熟练决绝的口吻说出你想买的榴莲品种数字，彰显品味。
装逼指南D24-最普遍品种，味道算是中规中矩，量多价格也便宜D22-有一点苦，榴莲味较浓D101-味道比较淡，胜在香滑甘甜，适合榴莲入门者竹脚-当地人很受欢迎的一个种类，苦甜苦甜尖督-最甜的一种，外形也是尖尖的，纤维多D145-味道浓烈，肉质比较扎实
总结:还是猫山王最高….and以上品种不是每个季节都吃得到哦
除了榴莲，大马还有各种榴莲做的美食。吉隆坡唐人街附近这家的榴莲泡芙满嘴扎实的榴莲果肉，价格也不贵。
还有各种榴莲雪糕。机场甚至有可以打包带回家的冰袋装。
国民美食吃一圈2就像在北京大家要看故宫，到马来西亚的都会吉隆坡也得来看看地标双子塔。它是马来西亚国家石油公司总部，下面是购物广场，前面则有一个很大的城市公园，很多人在公园散步或者运动。
在双子塔阳光广场里的关大妈椰浆饭，得到很多当地人好评。一到饭点儿准排队。
镇店之宝椰浆饭，饭粒粒分明，很浓郁的椰浆味，咖喱鸡块煮的相当松软又不会很烂，配菜是类似小鱼仔和泡菜的东西，很适合中国人口味。
还要再点一份大马特色甜品:煎蕊。下面是椰子冰、绿色的蕊是绿豆啫喱，淋上糖浆吃，爽。
吃完饭后出来广场，此时再回头拍双子塔夜景再美不过。
逛完双子塔，吃货的夜宵生活刚刚开始。这时候就该去吉隆坡的大排档聚集地——著名的阿罗街
从下午到深夜，街头街尾全是熙熙攘攘的人群，招揽顾客的阿仔，还有小摊档的各种特色小吃，热带水果。让你有一种难以选择的幸福感。
我们的麻辣烫到了大马叫做串烧碌碌 放进清汤里煮熟 再淋上蘸酱。
还可以煮一下再拿来烧烤 海鲜种类很多。RMB40一只的烤大虾，虽然贵但那充满中国风的孜然烧烤味儿，身为烧烤狂魔差点连虾壳都吃了！
路边随便找的一家吃泰国菜的摊档，结果出乎意料的正宗。这家还有特色的宫保田鸡粥，重口味的一定要试一下，又辣又过瘾。服务员会说中文。
阿罗街上最多人去的就是黄亚华小食店了，开业已经30年，各种旅游节目、攻略都会提到它的大名。菜单有中文不用怕，服务员也会粤语和普通话。
招牌就是烧鸡翅，表面看上去黑黝黝的，但皮极脆，肉香嫩多汁，咬一口，嗯，那味道赞到飞起。
沙爹肉串是大马的国民美食。有羊肉、牛肉、鸡肉，是泡过卤汁再用炭火烤，配上青瓜洋葱一起吃，还要粘上沙爹酱，总之香料不能少。
这道黑胡椒蟹，发迹于新加坡。喜欢海鲜与辛辣调料的搭配，蟹肉的鲜甜混合黑胡椒的浓烈香味，吃完连手指头都想吸一下。
烤魔鬼鱼也是一道大众菜，大马海产丰富，吃海鲜总没错的。这个鱼没什么刺，魔鬼鱼本身好像很大一只，一般就是切片来卖。
另外一道常见的下午茶——加央，在大马版的星巴克old white coffee里是招牌，其实就是吐司夹牛油，再配上一杯南洋白咖啡，再休闲不过。
在号称亚洲美食天堂的马来小城——槟城，有一种重口味凉拌水果叫啰也，是在青瓜、菠萝、苹果上面淋上啰也酱汁，还有油豆腐干，竟然还不错吃。
出现在电影里的红豆冰，也是大马人的消暑良品。
各种卤味熟食，看到觉得很亲切。
总之，出来玩跟随你的第六感，该吃就吃，错过可就不再来了。
在大马旅行中，最让小队长印象深刻的一顿饭是在即将离开小镇仙本那的晚上，坐在海边，看着落日和来往的渔船，桌上是一大盘柠檬叶炒蟹，路边买的现炒濑尿虾，长相奇怪却意外好吃的大马煎饺，一种幸福即将结束但此刻已经拥有的美好感吧。
如果你也曾经去过大马，欢迎在评论区推荐你心水的美食给小队长哟~
HI
作者是我
我是小队长
世界就是我的巨型食堂
欢迎加我聊聊各地美食
bbbface1
小分队《吃货浪游记》系列
1.在首尔随便逛逛就撑到心慌…
2.如果旅行只去一个地方那请来冰岛！
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