大马士革钢刀哪个牌子好？
张小泉大马士革钢刀比较好，刀身有着冷光银的质感，刀的表面有着纷繁的水纹状魔性图案，大马士革钢这种钢在铸造成刀剑时表面会自然生成一种特殊的花纹穆罕默德纹，这个自然形成的花纹，刀在使用时，不但能有效减少黏连，还能使刀刃在微观上形成锯齿，刀锋会更加犀利。
600多的大马士革钢刀是正品吗？
不是正品，因为大马士革刀不准买卖。在我国，刀具为国家法律管制品，大部分的刀具像弹簧，刀利剑以及大马士革刀等君不准进行售卖，因为大马士革刀在日常生活中非常锋利，会带来严重的安全隐患，因此不准在场流通，所以大马氏革刀不是正品
大马士革钢刀能砍硬物吗？
尽量不砍硬物，那样会损毁刀刃。大马士革钢有着极佳的硬度，打制成刀具后经过打磨，锋刃保持度极好，而且这种钢材中的硬质物在刀刃上形成一种隐形锯齿原理，使切割性能出众。
但是由于过于高的硬度，使这种钢很脆，对硬质物体劈砍刀刃很容易损毁，所以使用大马士革钢的刀具都是切割为主，长刀也做成了容易切割的弯刀形。
大马士革粉末钢刀的优缺点？
1、优点：
采用的是锻造工艺制成，一般采用的是互补的钢材在一起锻造而成的。这样软硬材料层叠在一起锻造出的钢材既具有韧性也拥有极强的硬度。
而一般钢材的单一性则会造成韧性和硬度不能同时兼顾的局面。并且大马士革钢是多层锻打而成的，其密度较一般钢材更大，锻造而成的刀具极具分量。大马士革钢锻造的刀具更具抗锈性能。
2、缺点：
优秀的大马士革钢制作难度极高、价格昂贵。除了坯钢制造的高门槛，同时它作为一把刀的热处理则更加困难。其中存在大量的处理环节，其中任何一点闪失，都将直接把大马士革钢变成一块废钢。
m390粉末钢与大马士革钢刀的区别？
1钢性不同：传统手锻大马士革钢基本属于高碳钢，在硬度和韧性的平衡性上有相当优势，但抗锈性较差，在日常养护中需要保持清洁，或使用刀油。而m390粉末钢是机制不锈钢，抗锈性一般要优于传统的手锻大马士革钢。
2、工艺不同：传统手锻大马士革钢是手工艺品，粉末钢是工业产品。手工制作大马士革钢，是把两种或两种以上钢材叠放，加热，锻打，折叠，扭转，加工成刚柔并济的刀坯。粉末钢是采用快速烧结粉末冶金技术，达到多种材质复合，然后扭转、压锻，获得良好性能和花纹分层图案。无论粉末钢还是传统大马士革钢，最后都可以通过酸洗，来增强花纹的明暗对比度，使花纹看起来凹凸感更明显。
3、 花纹不同传统手锻大马士革钢，因其花纹是在折叠锻打中自然形成，花纹由内而外，自然，连续，如行云流水。由其打造的大马士革刀，每一把的花纹都是独一无二的，每一个不同的面，甚至每一个不同部位，花纹都不是完全一样。粉末钢由于采用了模具，花纹规则、细腻，常见的花纹样式在网上可以查到。
大马士革钢刀用什么磨？
就用家里磨菜刀的磨刀石就可以磨。大马士革刀简介如下：
1 正如其全称所示：产自北欧国家瑞典的，用快速烧结粉末冶金技术制作的，广义大马士革花纹的不锈钢。简称瑞粉大马士革钢。
2 关于大马士革钢：狭义大马士革钢指的是古代阿拉伯世界锻造的特殊钢材，现在已经失传。广义大马士革钢指当代任何折叠锻打、焊接、模锻出来的花纹钢，由于锻合性能限制，一般常见的是易生锈的（高）碳钢，大马士革不锈钢少之又少。
世界顶级大马士革钢刀？
1：顶级大马士革刀：最大的特点是刀身布满各种花纹，如行云似流水，美妙异常。这种花纹是在铸造中形成的。在过去相当长的一段时间内，大马士革刀独特的冶炼技术和锻造方式一直是波斯人的技术秘密，不为外界所知。
2：顶级大马士革刀以伊朗为代表。
大马士革钢刀容易断吗？
是的。大马士革钢本身就硬度极高，锻造成刀具后由于特殊的钢质结构，刀刃处呈现锯齿效应，所以切割能力很强。但是由于其高硬度，韧性就很差，在遇到很大冲击后刀刃乃至刀具都很容易损毁甚至折断。
古代的阿拉伯骑士为了保护刀具还能完成攻击，特地创造出横切的用刀方式，利用马的速度，平放刀，在一扫而过中切割对手。
一招识别大马士革钢刀？
最简单的方法就是：看花纹！
真的大马士革刀，由于其制作方法（反复折叠锻打）的原因，它的花纹是由内而外、从刀身内部延伸到刀身表面的，真正的大马士革刀，就连横截面都是能看出花纹的。
而假的大马士革刀，要么是先在低碳钢上倒上腐蚀液后再刻蚀出花纹（酸蚀花纹），要么就是直接在钢材的表明用激光灼刻出花纹（激光灼刻花纹）。
这些花纹的真假其实很好判断，真正的大马士革刀锻造细致，花纹自然也就流畅、清晰，且富有金属光泽。假的大马士革刀由于是低成本制作，在精细程度上自然会差一大截，和真正的艺术品放在一起，自然就会高下立见。
