萝卜最好吃的八道神仙做法？
以下是八道萝卜的神仙做法，供您参考：
1. 酸辣萝卜丝
– 将萝卜洗净，去皮切成丝，用盐腌制10分钟后挤干水分。
– 热锅凉油，加入干辣椒、蒜末炒香。
– 加入萝卜丝、醋、白糖、盐、鸡精、辣椒油翻炒至入味即可。
2. 萝卜炖牛腩
– 牛腩洗净切块，焯水去腥。
– 萝卜去皮切块，葱切段，姜切片。
– 锅中放油，加入葱、姜炒香，再加入牛腩翻炒。
– 加入料酒、酱油、白糖、八角、桂皮、香叶、大料、清水，炖煮1小时。
– 加入萝卜块，继续炖煮30分钟，最后加入盐和鸡精调味即可。
3. 萝卜丝鲫鱼汤
– 鲫鱼去内脏洗净，两面切花刀。
– 萝卜去皮切丝，葱切段，姜切片。
– 锅中放油，加入葱、姜炒香，再放入鲫鱼煎至两面微黄。
– 加入料酒、清水，放入萝卜丝，大火煮开转小火煮20分钟。
– 最后加入盐和胡椒粉调味即可。
4. 萝卜炒肉片
– 猪肉切片，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
– 萝卜去皮切片，木耳泡发洗净撕成小朵。
– 锅中放油，加入肉片翻炒至变色，捞出备用。
– 锅中再放油，加入萝卜片翻炒至断生，加入木耳翻炒。
– 最后加入肉片，加入盐、酱油、白糖、鸡精、葱花翻炒均匀即可。
5. 糖醋萝卜
– 萝卜去皮切片，用盐腌制10分钟后挤干水分。
– 锅中放油，加入蒜末炒香。
– 加入萝卜片、醋、白糖、盐、鸡精、淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。
6. 萝卜炖排骨
– 排骨焯水去腥，萝卜去皮切块。
– 锅中放油，加入排骨翻炒至变色，加入葱、姜炒香。
– 加入料酒、酱油、白糖、八角、桂皮、香叶、大料、清水，炖煮1小时。
– 加入萝卜块，继续炖煮30分钟，最后加入盐和鸡精调味即可。
7. 萝卜丝饼
– 萝卜去皮切丝，加入盐腌制10分钟后挤干水分。
– 面粉加水揉成面团，擀成饼皮。
– 饼皮上撒上一层葱花，再铺上萝卜丝，卷起来，切成小段。
– 锅中放油，将萝卜丝饼段煎至两面金黄即可。
8. 萝卜干
– 萝卜去皮切片，用盐腌制10分钟后挤干水分。
– 将萝卜片放在太阳下晒干，或用烤箱烤干。
– 干燥后的萝卜片放入锅中，小火翻炒至酥脆，出锅晾凉即可。
这些做法都能充分发挥萝卜的美味，希望您喜欢。
萝卜十种家常吃法？
清炒白萝卜:
1.白萝卜洗净干净去皮从中间切断。
2.将白萝卜切成薄片，再切成细丝。
3.切完整后的白萝卜丝。
4.辣椒冲洗干净切成和白萝卜丝均等的丝，姜也切成丝备用。葱花切碎。
5.炒锅置油烧至3层热放入姜丝炒出香味。
6.放入辣椒翻炒片刻。
7.放入白萝卜丝大火翻炒至熟，起锅前放入葱花，盐，味精即可。
腌白萝卜:
1.白萝卜削皮洗干净。
2.把萝卜晾干水分切成片。
3.把青辣椒和红辣椒切段。
4.把所有食材放入盆中，加入一勺盐。
5.一勺白糖。
6.加入适量白醋。
7.搅拌均匀。
8.盖上盖放在冰箱里，腌制五个小时左右就可以吃了。
糖醋白萝卜：
1.白萝卜洗净切薄片， 越薄越好。
2.放盐腌20分钟。
3.把腌出的水倒掉。
4.使劲儿挤干， 越干越好。
5.2勺白糖 ，2勺酱油， 3勺醋调匀 ，少许清水。
6.倒在萝卜上， 料汁一定要没过萝卜， 如料汁少 ，可添加少量清水 一定少量 ，否则味淡了。
7.腌制24小时就可以吃了。
凉拌白萝卜：
1.萝卜清洗干净切成丝。
2.切完所有的萝卜放碗里。
3.首先把佐料准备好。
4.切好的佐料放在萝卜丝上面，同时添加盐，生抽，胡椒粉，花椒油，芝麻油，橄榄油，白糖，辣椒油。
5.所有调料以及佐料添加完，用筷子拌匀就可以装盘。
胭脂萝卜：
1，将白萝卜洗净对半切开，切成半圆的萝卜片.
2.在萝卜片中放入少许盐腌制10分钟，使萝卜片变软，倒去腌制的汁水。
3.在碗里倒些白醋加入糖搅化，放入腌好的萝卜片泡20分钟。
4.将紫甘蓝洗净榨汁。
5.在紫甘蓝汁中滴入少许白醋，这时紫甘蓝汁水变成了漂亮的胭脂红色。
6.将泡好的萝卜片放入红色汁水中再泡40分钟上色。
7.将泡好的萝卜片摆盘。
红烧白萝卜:
1,萝卜去皮洗净切成喜欢的大小；
2.蒜切片，小葱头切段，葱切葱花或葱段备用；
3.油烧热放入豆瓣酱和冰糖；
4.再放入葱头和蒜；
5.再放入萝卜翻炒一会儿；
6.再倒入清水刚好没过萝卜即可，大火烧开转中小火慢炖约20分钟；
7.汤汁浓了开大火放盐，味精，撒上葱段即可.
酸辣萝卜：
1.萝卜洗净.
2.切成薄片放盐拌均匀腌制俩三小时。
3.用清水冲去盐分，挤干水分.
4.放入一个稍大的容器里放入醋，白糖，生抽，辣椒拌匀即可.
5.放冰箱里冷藏半小时口感更好些.
萝卜炖排骨
1，萝卜洗干净
2.排骨洗好切好
3.锅里加水放排骨炖2小时后加入萝卜慢炖
凉拌萝卜丝
1.将萝卜洗好切成丝
2.将萝卜丝放入碗里加盐，生抽，辣椒油搅拌均匀即可
萝卜干炒鸡蛋怎么做才好吃
萝卜干的做法还挺多的，最常见的莫过于萝卜干炒鸡蛋了。萝卜干口感爽口开胃，加上鸡蛋的蛋香味，简直好吃得不要不要的。今天我们就来介绍这道萝卜干炒鸡蛋。
准备两个鸡蛋，打在碗里，放入少许的盐搅拌均匀待用。
萝卜干洗干净，切小颗，尽量切小点哦。
炒锅烧热，放入油，然后倒入萝卜干煸炒香，小火哦，翻炒至萝卜干有点微微金黄，就可以了。
接着把鸡蛋液倒入，摊开凝固后，翻一面煎。注意不要煎糊了哦。
加点酱油调味，不要加太多，萝卜干本身带有咸味，加点点调味即可。然后把鸡蛋分小块，翻炒均匀。
准备干净的碗，把萝卜干鸡蛋装起来。香喷喷的萝卜干炒鸡蛋就做好了，赶紧试试吧，很好吃哦！
泡萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜
制作泡萝卜需要先将萝卜清洗干净并切成块，准备蒜片、姜丝、小米辣、泡椒，萝卜用盐腌出水分，用泡椒水、白醋和白糖调成料汁，在萝卜中加入蒜片、姜丝、小米辣、泡椒，倒入料汁，装入保鲜盒并放入冰箱冷藏，第二天即可食用。
泡萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜
制作泡萝卜所需食材：萝卜、姜、蒜、小米辣、泡椒、白醋、糖
1、处理食材
首先我们需要将萝卜切成块，大蒜切成片，姜切成丝，小米辣切成小段。
2、盐腌萝卜
切好的萝卜先用盐腌一些，二十分钟左右将腌出的水倒掉。
3、调制料汁
准备40克泡椒水，加入40克白醋和12克白糖，调制成泡萝卜水。
4、加入配料
将切好的姜丝、蒜片、小米辣、泡椒放入切好的萝卜中，并倒入调好的料汁。
5、冷藏保存
料汁倒入后搅拌均匀，并将其装入保鲜盒中，放入冰箱冷藏保存，第二天就可以食用了。
醋泡萝卜怎么做才好吃而且脆
1、准备食材：白萝卜半个、小米椒7个、糖5调羹、盐少许、醋半碗、生抽4勺、蒜7颗、姜少许。
2、萝卜洗净，切条，用盐腌半小时，腌出水。
3、碗里放辣椒、蒜、姜、糖、醋、生抽、拌匀。
4、萝卜，腌出的水倒掉，放入调好的佐料，泡半天或第二天即可食用。
怎么简单做胡萝卜才好吃
将胡萝卜制作成胡萝卜毛豆鸡丁较好吃。
胡萝卜毛豆鸡丁具体做法：
1、原料：胡萝卜、鸡肉、毛豆、胡椒粉、淀粉、盐、葱段；
2、胡萝卜洗净、去皮，切丁，毛豆放入滚水中烫去外膜，捞出，浸入冷水中泡凉；
3、鸡肉切丁，放入盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，腌15分钟备用；
4、锅中倒入一大勺油烧热，爆香葱段，放入鸡丁快炒数下，盛出备用；
5、锅中余油继续加热，放入胡萝卜、毛豆及两勺水，翻炒3分钟至熟；
6、加入炒好的鸡丁及盐、胡椒粉混合炒匀，即可盛出。
土豆白萝卜在一起怎么做才好吃
材料：五花肉，白萝卜，土豆，青椒，姜，蒜，豆瓣酱，盐，味精，食用油；
方法：
1、 开火，加入适量的食用油，将五花肉下入锅里，翻炒至出油
2、待五花肉炒至出油时，将五花肉拨到一边，下姜和蒜头入锅，炒香；
3、将火调小，加入豆瓣酱，翻炒均匀、炒出香味；4、将白萝卜下入锅里，翻炒均匀；5、将土豆下入锅里，翻炒均匀；6、往锅里加入适量的水，盖上锅盖，将锅里的食材全部卤煮至熟； 水的量以覆盖所有食材的量为准；7、取一个青椒，去蒂去籽，切成小块； 待锅里的食材煮
萝卜怎么做才好吃
一、萝卜排骨汤。
1、准备食材：白萝卜、肋排、枸杞、香葱、姜片、食盐、白胡椒粉。
2、白萝卜去皮切滚刀块，肋排剁成块，香葱切成葱花，切好姜片，洗净枸杞。
3、肋排冷水下锅，煮开撇除浮沫，冲洗干净。
4、将冲洗干净的肋排、白萝卜、姜片一起放入汤锅里，加入高过食材的清水（略多一点），大火烧开后转小火炖煮1个小时。
5、倒入枸杞、盐和白胡椒粉煮约2分钟，再撒上葱花，就可以出锅了。
二、酸萝卜。
1、准备食材：白萝卜、白醋、小米辣椒、白砂糖、食盐。
2、白萝卜洗净，切成条，小米椒切段，备用。
3、加入食盐用筷子搅匀，腌制半小时。
4、加白醋、小米辣椒、静置半小时。
5、最后加入白砂糖，拌匀即可。
三、红烧白萝卜。
1、准备食材：白萝卜、青蒜、生抽、老抽、盐、糖。
2、白萝卜洗净，切片。
3、锅中倒油，加入白萝卜炒2分钟，倒入生抽、老抽、糖、翻炒。
4、加入开水，煮滚后，开小火慢煨。
5、20分钟后，开大火收汁。
6、放入青蒜叶，翻炒均匀，装盘即可。
咸萝卜干怎么做才好吃
用料：大块萝卜干500克、猪油渣100克、酱油15克、辣椒酱适量、胡椒粉3克、蚝油15克、姜片3片、蒜末适量、虾米15克。
1、萝卜干洗净泥沙，放进温水浸泡至咸淡适宜。
2、洗净沥干水切成半个手指长度的小块。
3、放入猪油渣和姜蒜。
4、放上虾米和酱油、蚝油、胡椒粉、辣椒油，倒入2碗清水，盖上锅盖大火煮开转小火焖煮半个小时以上。
5、中途掀开盖子翻一下底，再继续煮至萝卜干变软即可。
牛肉炒白萝卜怎么做才好吃
牛里脊肉300克、白萝卜一根、料酒两勺、蚝油一勺、盐4克、鸡粉一勺、姜两片、葱三根、生抽一勺。
姜切丝，葱洗净切段，牛里脊肉洗干净切小条。
把牛肉条放进碗内，加入料酒、姜丝、食用油和生抽拌匀腌制十分钟。
白萝卜去皮洗干净切丝，热锅下多点油烧热，放入姜丝爆香。
倒入牛肉条大火快速翻炒至九成熟盛出。
原锅下油倒入白萝卜丝翻炒至软，然后倒入炒牛肉的汁焖一下。
倒入牛肉条翻炒均匀，加入蚝油、鸡粉和盐调味，再放入葱段炒匀即可。
萝卜做菜怎么才好吃
萝卜中含有大量的水分，另外消化酶、膳食纤维、维生素C、叶酸、钙、磷、铁、钾等矿物质元素的含量也较高。
素炒萝卜丝
主料：胡萝卜、白萝卜。
辅料：植物油、花椒、鸡精、南德、醋、生抽。
步骤：
1、胡萝卜、白萝卜切丝；
2、锅内下植物油，爆香花椒，倒入萝卜丝，翻拌1分钟；
3、倒入醋和生抽翻炒均匀；
4、加入盐，鸡精和南德继续翻炒2分钟即可。
红烧白萝卜
主料：白萝卜。
辅料：盐、酱油、老抽、白砂糖、鸡精、姜。
步骤：
1、萝卜去皮洗净切丁，姜切片；
2、锅内放油烧热，加入1勺糖炒至变色；
3、倒入萝卜炒匀后放入姜、盐、酱油、老抽炒匀；
4、加适量水烧沸后转小火焖至萝卜变软，汤汁浓稠；
5、出锅前加入鸡精调味即可。
萝卜煮鱼怎么做才好吃
主料：萝卜、鱼、面粉。
配料：料酒、姜片、蒜、葱、酱油、糖。
1、将鱼清洗干净水沥干备用；
2、萝卜切细条备用；
3、鱼扑一层面粉后下油锅煎，烹料酒；
4、下姜片、蒜、葱；
5、加开水、酱油、糖、萝卜；
6、稍收干汤汁起锅即可。
