不良饮食习惯
不良饮食习惯容易带来各种食源性疾病，与中小学生超重和肥胖也密切相关。中小学生朋友要远离食源性疾病与肥胖，首先就要避免以下不良饮食习惯。
避免以下不良饮食习惯
01不宜多吃膨化食品
膨化食品种类繁多，如雪饼、虾条、薯条、薯片等，市场上出售的大礼包，几乎都是膨化食品；
包装精美、色彩鲜艳，但成分结构属于高油脂、高热量、低粗纤维食品；
如果长期大量食用，会影响正常的食欲，导致多种营养素得不到均衡供给，造成营养不良。
02不宜多喝含咖啡因的饮料
咖啡和各种含咖啡因饮料进入儿童青少年的生活。
研究表明，咖啡因饮料是一种兴奋剂，过多饮用，会出现头疼头晕，烦躁，心跳加快等情况，尤其不适合儿童青少年饮用，会影响睡眠，使他们上课注意力不集中。
03不宜多吃冷饮
日常生活中，青少年学生喜欢吃冷饮，有的还一次性吃几根冰棍，几盒冰激凌。
专家指出，夏天人的胃酸分泌减少，消化系统抵抗力下降，过多吃冷饮，会使消化道内温度骤降，引发胃肠道功能紊乱，甚至影响生长发育。
04不宜用饮料代替白开水
用饮料代替白开水是青少年学生常见的不良习惯，不少学生喜欢喝甜味饮料。一些饮料的含糖量接近100%，饮用过多会带来饱腹感，影响正常食欲。
05不宜多吃高热量的巧克力
巧克力味道香甜，深受青少年学生的喜爱，有些家长认为巧克力营养丰富，实际上是不全面的。
首先，巧克力虽然热量高，但它所含成分的比例不符合青少年学生生长发育的需要，如青少年学生生长发育所需的蛋白质、无机盐等含量低。
其次，巧克力含的脂肪较多，吃后在胃中停留的时间较长，难以被吸收，容易产生饱腹感，影响食欲。
06不宜多吃油炸食品
油炸食品脂肪含量高，在胃中停留时间长，不易消化吸收。
油炸食品在高温中加热，维生素破坏严重，并可产生毒性物质，如果一锅油反复使用，还可产生致癌物质。
此外，油炸食品在制作过程中，常添加含铝膨松剂，铝与酸碱都容易反应，反应后形成的化合物易被肠道吸收，并可进入大脑，影响青少年智力的发育。
07不宜吃路边无证摊贩食品
无证流动摊贩食品原料进货渠道不明，保质保鲜措施无法落实；加工制作过程不规范，加热不彻底，不能有效杀灭食品中可能存在的致病菌、寄生虫等，青少年学生食用后容易发生食源性疾病。
那么，什么才是中小学生朋友应该养成的良好饮食习惯呢？
来来，请看下方的饮食建议
（跟着专家一起涨知识）
1：食物多样，谷类为主。
要培养平衡膳食的良好习惯，注意全谷物和杂豆摄入量；
2：吃动平衡，健康体重。
注意保持健康体重，增加户外活动，每天至少60分钟，培养运动习惯和爱好，如自行车、慢跑、跳绳、柔韧训练、游泳等；
3：多吃蔬菜、奶类、大豆。
养成一日三餐的良好膳食习惯，多吃蔬菜、奶类和水果；
4：适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉。
5：少盐少油，控糖禁酒。
养成清淡饮食的习惯，少喝或不喝含糖饮料，少吃高油、高糖食品。儿童青少年正处于生长发育阶段，各脏器功能还不完善，此时饮酒对身体危害大。
6：杜绝浪费，兴新食尚。
认识食物和学习营养知识，参与食物的准备和烹饪，进餐时不看电视、不玩玩具，节约不浪费。
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统筹：花儿
撰文：余超
美编：大树
