花式豌豆黄家常做法？
用料
脱皮豌豆 100克
清水 适量
白糖 推荐20%
炼乳口味
雀巢炼乳 推荐5%
椰子口味
椰子油 推荐3-5%
椰子粉 推荐20-30%
换个花样吃【豌豆黄】的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
脱皮豌豆多洗几次。搓洗干净。清水浸泡，放冰箱过夜。第二天拿出来再冲洗一下。然后像这样，先蒸20-30分钟，焖至自然凉。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
蒸过之后基本吸饱了水。加半份水，煮至轻捻出沙，我差不多煮了20多分钟。盖盖自然晾凉
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用料理机打成这个样。然后就可以定型，就可以造了。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
但我一般比较做作，我经常做很多口味。喏，雀巢炼乳。盒装的比较清淡，比较稀。管装的就比较甜比较稠。建议这个盒装的吧。添加量根据个人口味而定，炼乳甜而不腻，适合清淡口味的甜品。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
添加之后，小火开始炒。要不停翻拌
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
我喜欢吃干的，就炒这样了。这样做出来类似湿绿豆糕。如果你喜欢经典款，那就炒成，往下看
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
椰油。冷糕点添加油类，会有不一样的体验。比如麻油做的绿豆糕，无法想象吧，巨好吃。
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
多加些椰子粉，我加了差不多20%，很甜，稀释后也会和椰油乳化。椰油版炒的就要湿一些，因为凝固后油脂会提供足够支撑力让糕点成型。炒太干会干裂，口感会硬。
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
这是炒干的视频，泥已经可以成型，用刮刀铲起会缓慢成块滴落，不会混成一滩，这个时候冷却下来基本就能塑形了，这个火候适合之前炼乳版本。椰子版适合炒湿，视频没有录，就是在这个基础上湿一些，你会看到一滩豆泥开始初步形成纹路，但还是泥状，可以流动，可以滴落，滴落后会慢慢融为一体，这时候就可以停止加热了。
步骤 10
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
上面有这个图，这就是炒干。将豆泥趁热转入盒子内，冷藏起来
步骤 11
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
成品。玫瑰酱给力
步骤 12
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
真的好好吃。凉凉的，糯糯的，炼乳奶香淡淡，椰子味道十足。配上玫瑰花酱，甜，嗯，超甜
步骤 13
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
摆盘，biu biu biu～
黄豌豆最好吃的十种吃法？
黄豌豆是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、糖类、纤维素、维生素和矿物质。以下是黄豌豆最好吃的十种吃法：
1. 炒黄豌豆：将黄豌豆炒熟，加入葱姜蒜、红椒等调味料，口感鲜美。
2. 煮黄豌豆汤：将黄豌豆煮烂，加入鸡骨、胡萝卜等煮成汤，清香可口。
3. 黄豌豆糊：将黄豌豆煮烂后打成糊，加入糖、牛奶等食材，做成营养丰富的糊状食品。
4. 黄豌豆饼：将黄豌豆磨成豌豆粉，加入鸡蛋、面粉、调料等制成饼状食品。
5. 黄豌豆沙：将黄豌豆煮烂后加入糖和油，磨成沙状，口感细腻。
6. 黄豌豆粥：将黄豌豆煮烂后加入米粉或小米粥中，口感清香。
7. 煎黄豌豆饼：将黄豌豆煮烂后，加入鸡蛋、面粉、香菜等，煎成饼状食品，口感香脆。
8. 黄豌豆炖猪肉：将黄豌豆和猪肉一起炖烂，口感鲜美。
9. 黄豌豆烧鸭：将黄豌豆和鸭肉一起烧烤或煮烂，口感鲜嫩。
10. 黄豌豆炒腊肉：将黄豌豆和腊肉一起炒，口感香糯。
总之，黄豌豆有很多种吃法，可以根据自己的口味和喜好选择不同的做法，既健康又美味。
豌豆黄甜点的做法，豌豆黄甜点怎么做好吃，豌豆
- 1去皮豌豆加二倍的水浸泡一夜2、泡好的豌豆放入容器隔水蒸30分钟左右3、蒸好后的豆子用手肌花冠拘攉饺圭邪氦矛轻轻一捻就会变成粉末状4、把蒸好的豆子放入料理机加少量水打成非常细腻的泥状5、打好的豆泥倒入锅中，加入白糖6、小火不停翻炒至出现明显纹路，且纹路不易消失7、取一个保鲜盒，里面涂薄薄的一层黄油8、倒入炒好的豆泥，轻摔几下使豆泥平整9、盖好盒盖，入冰箱冷藏几小时10、取出倒扣切块即可
豌豆黄怎么做好吃，柿饼豌豆黄的家常做法
- 辅料冰糖60克面粉适量制作步骤1、要选这种脱皮的豌豆，做出来的豌豆黄才容易凝固而且口感也细腻2、倒入足够的水泡6个小时以上，泡的过程中豆子会涨发很多，所以要有足够的水3、豆子泡到用手掐，可以轻松掐烂的程度4、放入高压锅，加水和豆子平齐，加入碱面1克，加了碱面豆子可以煮的更软烂5、压力锅加压上汽后煮5–7分钟6、煮好的豆子倒入料理机中搅拌成糊状。我今天煮的豆子超烂，其实不搅拌也可以直接做的。但为了新手可以一次成功，还是加了这个程序。7长钉拜固之改瓣爽抱鲸、搅拌好的豌豆糊倒入厚底的不锈钢锅中，或者用不粘锅也可以，加入冰糖粉（白糖也可以，只是冰糖更好些）。8、小火熬煮，熬煮的过程中要不断搅拌，以防止糊锅9、一直熬到平铲挖起来成团，木铲树立起来也不好掉下来就可以了10、柿饼切丝11、加入到豌豆糊中搅拌均匀12、倒入保鲜盒中晾凉13、彻底晾凉后倒扣出来14、切块即可，非常的细腻好吃
蜜枣豌豆黄的做法，蜜枣豌豆黄怎么做好吃，蜜枣
- 材料：去皮豌豆500克，清水1000克，白糖适量，蜜枣适量。步骤：1.将豌豆浸泡一天。2.浸泡好的豌豆洗净，开水下锅(一般情况下，煮豌豆的水要比豌豆多2倍)。3.大火煮开后撇去浮沫，改小火煮至豌豆软烂。4.将豌豆放入料理机打碎。5.打碎的豌豆放入炒锅，加入适量的白糖。6.翻炒至水分基本收干。7.蜜枣提前切甫穿颠费郯渡奠杀订辑成小块。8.铺在容器内。9.将炒好的豌豆沙倒入铺好蜜枣粒 的容器内。10.盖上油纸抹平。温度降低后放入冰箱冷藏室过夜。11.做好豌豆黄倒出来。12.切件食用。
