猪肉胡萝卜饺子怎么做?
胡萝卜猪肉馅饺子的做法步骤
步骤 1:胡萝卜三根,我是踩着泥泞,去我的小菜园现挖的。
步骤 2:胡萝卜削皮刀去皮。
步骤 3:胡萝卜叉丝,切碎,锅里放油,炒软。放凉。
步骤 4:猪肉,冷冻一下好切。用的是五花肉和后腿肉混合一下,不然全是五花肉有点肥腻。比例看个人对肥瘦肉的喜爱喽。
步骤 5:肉化好了,开始分次加水,加一次,朝一个方向搅拌,再加水,再搅拌,大约加了一碗水。搅拌吧,胳膊会酸的。
步骤 6:肉馅里加食用油,依然继续搅拌均匀,目的是让油包住肉肉,不让肉里面的水流出来。然后再加蚝油,盐,生抽,十三香,葱,姜。
步骤7:加入胡萝卜碎,继续搅拌。
步骤 8:手擀饺子皮,要想饺子好吃,一定是自己手擀饺子皮,不要买外面卖的现成的,个人感觉买的有点酸,里面添加的不知道是什么东西。
步骤 9:成品。
步骤 10:剥皮大馅的饺子?。
胡萝卜猪肉馅怎样调更嫩更香?
步骤
1.胡萝卜清洗备用
2.将胡萝卜切碎沫
3.起油锅,下入葱花炒香
4.然后加入胡萝卜翻炒
5.在加入肉末,鸡蛋,胡椒粉,葱花酱油,盐
6.翻炒拌匀即可,可以制包子,也可以制饺子了
如果不介意肥肉的话,猪肉可以选肥一点的;如果介意,那就在将萝卜和猪肉剁碎之后,将萝卜放到一块布中,用力挤出其中的水分,然后将萝卜和猪肉拌匀,烧一勺热油浇在上面,再进行搅拌。这样的馅,包出来的包子或者饺子绝对给力。
胡萝卜鸡肉馅饺子怎么做好吃
材料:胡萝卜、鸡胸脯肉、饺子粉、调味品等。
步骤如下:
1、准备胡萝卜、鸡胸脯肉、饺子粉、调味品等;
2、鸡胸肉洗净,沥水,剁成馅;
3、胡萝卜擦丝,剁成馅;
4、肉馅打水、放油,放入各种辅料,顺着一个方向搅拌均匀,再放入剁好的胡萝卜拌好,并放少量香油即可;
5、接下来就可以包饺子,完成即可。
胡萝卜羊肉馅的饺子怎么做
材料:胡萝卜、羊肉馅、大葱、生姜、花椒水、生抽、料酒、香油、盐、鸡精。
做法:
1、取600克面粉,倒入盆中,加少许盐,用凉水和成面团,饧置片刻;
2、羊肉提前取出化冻,胡萝卜去皮洗净;
3、化冻后的羊肉用刀切成碎丁,再剁细腻,分次加入花椒水,继续剁直到花椒水被羊肉吸收;
4、胡萝卜切片,用热水淖一下,把胡萝卜切成碎末;
5、将葱姜切成碎末;
6、将料酒、生抽、胡椒粉和姜末加入羊肉中,搅拌均匀,再加入胡萝卜和葱末,搅拌均匀;
7、最后加入花生油、香油、盐和鸡精调味,充分搅拌均匀,此时饺子馅已做好备用;
8、将面团放置案板上,搓成长条,分割成小剂子,按扁擀成饺子皮;
9、按包饺子的方法将饺子包好即可。
胡萝卜木耳猪肉馅饺子馅的做法
1、将小麦粉和成面团饧15分钟。胡萝卜洗干净,擦碎。
2、猪肉馅加油、盐、酱油、味精、葱姜顺一个方向搅拌上劲儿。
3、黑木耳提前泡发好,切碎放入搅好的肉馅中,胡萝卜也放入肉馅中,加芝麻油、盐、味精搅拌均匀作水饺馅。
4、饧好的面做成大小均匀的面剂,擀圆作水饺皮。水饺皮中间添加馅料。前后片捏严,包好水饺。
5、煮锅加水烧开,水饺入锅煮。煮十五分钟即可食用。
馅饺子的做法,黑木耳胡萝卜猪肉馅饺子怎么做好吃
- 馅饺子的做法,黑木耳胡萝卜猪肉馅饺子怎么做好吃
- 步骤1.将小麦粉和成面团饧15分钟。2.胡萝卜洗干净,擦碎。3.猪肉馅加油、盐、酱油、味精、葱姜顺一个方向搅拌上劲儿。4.黑木耳提前泡发好,切碎放入搅好的肉馅中,胡萝卜也放入肉馅中,加芝麻油、盐、味精搅拌均匀作水饺馅。5.饧好的面做成大小均匀的怠丹糙柑孬纺茬尸长建面剂,擀圆作水饺皮。6.水饺皮中间添加馅料。7.前后片捏严,包好水饺。8.煮锅加水烧开,水饺入锅煮。9.煮熟捞出沥干水即可享用。
胡萝卜肉馅儿饺子怎么做好吃,胡萝卜肉馅儿
- 主料猪肉400克胡萝卜400克辅料葱花适量盐适量姜适量酱油适量胡椒粉适量食用油适量步骤胡萝卜肉馅儿饺子的做法步骤11.将猪肉剁碎胡萝卜肉馅儿饺子的做法步骤22.将胡萝卜剁碎,葱花备用胡萝卜肉馅儿饺子的做法步骤33.将肉馅儿和胡萝卜,葱花,盐,味敞迹搬克植久邦勋鲍魔精,酱油,胡椒粉拌匀胡萝卜肉馅儿饺子的做法步骤44.和面胡萝卜肉馅儿饺子的做法步骤55.揪剂子,擀饺子皮,包饺子胡萝卜肉馅儿饺子的做法步骤66.将包好的饺子入锅煮熟即可
孕妇能吃大白菜胡萝卜香茹肉馅饺子吗
- 可以。。。而且还能预防小儿牛皮癣旦丹测柑爻纺诧尸超建呢。。。嘻嘻。。。不是有个菜叫“烩蔬菜五丝”嘛。他里面不是由绿豆芽、胡萝卜丝、黑木耳丝、金针菇丝组配起来的嘛,营养丰富,而且色彩鲜艳、口味鲜美哟。