正宗新疆抓饭的做法，正宗新疆抓饭怎么做好吃？
正宗的新疆手抓饭做法如下
1、准备切好姜片、洋葱、羊肉、胡萝卜忘记拍照，起锅倒入比平时多的油，下羊肉翻炒片刻加入所有配料和洋葱、胡萝卜翻炒片刻，再加入冰糖，生抽、料酒、老抽、盐
步骤/方式二
2、翻炒片刻后加入开水大火煮开小火炖20分钟
步骤/方式三
3、倒入电饭煲炖煮半个小时
步骤/方式四
4、炖煮好舀出羊汤
步骤/方式五
5、倒入提前泡好的米饭，撒上葡萄干，开启煮饭模式
步骤/方式六
6、时间到再焖15分钟，开盖搅拌
步骤/方式七
7、粒粒分明香喷喷的手抓饭就好了
如何做手抓饭？
手抓饭是一道传统中式菜肴，制作起来相对简单。首先，准备好所需的原料，如煮熟的米饭、鸡肉、鸭肉或猪肉等肉类，以及蔬菜和调味料。
然后将米饭放入一个大碗中，用手抓成小块。
接着将肉类和蔬菜加入到碗中，再用手将所有的材料充分混合均匀。
最后，根据个人口味加入辣椒酱、蒜蓉等调味料，再次用手搅拌均匀即可食用。记得用手抓饭时要先洗干净双手，享用时用手抓成小团食用。
排骨手抓饭怎么做好吃
第1步：排骨洗干净，并且去一下血水。
第2步：放入姜丝，蚝油，普宁豆酱，油，盐，糖，淀粉，酱油腌制15分钟左右。
第3步：胡萝卜切成丁。
第4步：热锅下油，把排骨倒进去，翻炒几下之后加水，然后放进胡萝卜丁，直到水沸腾就关火。
第5步：把排骨胡萝卜丁捞出来，然后把它们铺平在电饭锅底。
第6步：将米洗好，均匀铺在排骨上面。
第7步：将刚才煮排骨的水倒进锅中，刚好
手抓饭是什么地方的菜，怎么做？
- 手抓饭是什么地方的菜，怎么做？
- 新疆手抓饭主料花椒粒少许大米适量土豆半个孜然粒(饭熟在加)少许洋葱半个胡萝卜少半个葱，姜片少许羊肉少许盐适量熟芝麻(饭熟在加)少许把做法保存到手机做法1.羊肉洗净切块，加少许盐和葱，姜片放入高压锅2.盖上盖上气加阀炖十五分钟关火3.无气打开盖捞出备用4.大米洗净放电饭锅泡上水5.洋葱，木耳，土豆，胡萝卜切块6.另起油锅把胡萝卜，土豆炸透，这样和米饭能熟一起7.附料备齐与泡的大米一同在电饭锅煮置，通电放煮饭等跳到保温过十五分钟在打开8.加入芝麻和孜然粒用筷子搅拌匀9.成盘食用。非常美味小贴士小提示，手抓饭用手抓有点不习惯，改用勺和筷子都行，，
羊排手抓饭怎么做如何做好吃
- 1. 将米提前浸泡4小时，将胡萝卜切成细细的长条，洋葱切丝。羊排清洗干净2. 1.用锅加入清油，要是你能吃得惯羊油味的话可以加入羊油，正宗的维吾尔族人做用的就是羊油。放入羊肉炒香炒透。炒到中间的时候加点盐让羊肉有底味。3. 炒至羊排出油，变的金黄微微发干的时候。把洋葱一起放进去炒，并放入适量孜然粉和孜然粒调味。4. 炒至洋葱变软，加少许盐。（这一步盐一定要加够，因为放上米之后就不会再调味了，不然会不均匀）随即加入胡萝卜，烹入少量味极鲜调味。5. 继续炒至胡萝卜变软，就可以加水，刚末过菜就好6. 把大米均匀放入锅内，抹平到羊肉胡萝卜7. 放入米饭后，水量要和米几乎平行才合适。查看水是不是足够，如果偏少就再放一点点水。小火盖盖焖8. 焖好前放入葡萄干，然后尝袱胆递感郛啡店拾锭浆一尝味道，润润色，翻一下，出锅！
做法，猪肉手抓饭怎么做好吃，猪肉手抓饭的家常做法
- 1.1.大米洗净用清水浸泡30分钟左右。2.2.把猪里脊肉切块。3.3.猪肉用酱油腌制10分钟左右。4.4.胡萝卜切块。5.5.洋葱切块。6.6.姜切片。7.7.准备好所有食材。8.8.锅里倒油，油热后倒入猪肉翻炒。9.9.加入洋葱，姜片翻炒。10.10.加入胡萝卜翻炒，并加入适量的盐。11.11.然后把炒好的肉和胡萝卜一起倒入电饭煲内。12.12.把泡好的大米倒入电饭煲盖到胡萝卜上。13.13.加入适量的水，因为米是泡过的，只要添加平担鼎曹刮丨钙查水肠惊时做米饭的一半的水就够了。14.14.米饭蒸好后开锅用筷子搅拌均匀，再盖上锅盖闷上3～5分钟，一锅美味的抓饭就可以开吃啦。
电饭锅版手抓饭的做法，电饭锅版手抓饭怎么做好吃
- 1、先将子排按红烧的方法将肉烧至七八成酥烂时盛出(之后还要蒸，十成的话就会有点过)2、起锅上油(放油多少视子排中渗出的而定)，油是平时烧一道菜的两倍，至油七八成热时倒入洋葱丁大火煸炒出香味，倒入胡萝卜丁继续炒，倒入烧好的子排，放盐(平时一道菜的两倍量)改小火至胡萝卜七八成熟即可。3、淘米，放上葡萄干，撒一些孜然粉，倒上炒好的一锅料，放水(水要比平时蒸米饭要少些，因为料里还有水分)，然后揿下电饭锅的按钮只酣孩丰绞莶悸奉溪斧娄等饭好，灯跳后别急着开锅，再焖15_20分钟，然后连底翻抄打散。5、别急着吃！锅盖微敞3-5分钟，让水气跑跑，然后再吃哈~~
羊肉手抓饭家常做法，正宗羊肉手抓饭怎么做
- 羊肉手抓饭1羊排或羊肉洗净，胡萝卜切块，洋葱切片或丁，大米泡水半小时。2锅内加入少量油，油热后加入羊排大火翻炒，待水分已经蒸发差不多，加入胡萝卜和洋葱继续翻炒。3加入盐，翻炒均匀后，加入泡好的大米，再加入适量开水，注意加米后不要再翻动了，开水刚刚漠过米饭维宜。4开小火闷半小时，搅拌均匀即可。如果怕糊锅，米饭加入电饭煲再把炒好的菜一起倒入电饭煲闷也可以。
胡萝卜排骨手抓饭怎么做如何做好吃
- 主料排筏怠摧干诋妨搓施掸渐骨500g洋葱1颗胡萝卜500g大米500g辅料油适量盐适量五香粉适量 步骤排骨手抓饭的做法步骤11.大米淘洗干净后，浸泡30分钟。排骨手抓饭的做法步骤22.洋葱切条。排骨手抓饭的做法步骤33.胡萝卜切条。排骨手抓饭的做法步骤44.排骨洗干净，晾干。排骨手抓饭的做法步骤55.热锅下清油，清油热了下一点猪油。排骨手抓饭的做法步骤66.洋葱下锅。排骨手抓饭的做法步骤77.等洋葱变色后，胡萝卜条下锅。煸炒。排骨手抓饭的做法步骤88.然后加入排骨，煸炒一下，加入清水。水比菜高两三厘米左右。排骨手抓饭的做法步骤99.加入盐，五香粉，等锅里水开后，加入大米，把大米铲平。排骨手抓饭的做法步骤1010.先大火10分钟左右，然后转中小火，水干后。关火闷10分钟。排骨手抓饭的做法步骤1111.最后盛出，吃饭。
