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土豆豆角做法大全家常(土豆豆角怎么炒好吃)

豆角炖土豆的家常做法?

用料:土豆、豆角、五花肉、葱、姜、蒜、味极鲜酱油、盐、蚝油、花生油。

一、豆角去筋,洗净,折成寸段。

二、土豆刮皮,切滚刀块,

三、五花肉冲洗一下,切片。

四、备好葱花、姜末、蒜片。

五、锅里加油,五花肉下锅煸炒至出油,表面微黄,加葱花、姜末、蒜片。

六、豆角入锅翻炒至变色,加入土豆块继续翻炒,加适量味极鲜酱油及蚝油,翻炒均匀,加适量水,大火烧开,中小火焖炖。

七、炖至汤汁即将干时,适量盐调味,出锅装盘。

土豆炒豆角怎么做好吃,土豆炒豆角的家常做法?

食材

土豆(1大个)

瘦肉(150克)

豆角(300克)

八角(1个)

甜面酱(1勺)

葱(1段)

原酿酱油(20ml)

姜(20毫升)

盐(5g)

食用油(30ml)

1.肉洗净切片。

2.土豆去皮后洗净切成宽条,豆角去筋后掰成段洗净后浸泡10分钟捞出。

3.炒锅做热倒油,放入一个八角爆香,倒入豆角和土豆,先过油翻炒至豆角断生土豆用铲子能铲断,盛出。

4.锅中重新倒油,下入葱姜爆香,下入肉片炒至变白,加入一勺甜面酱翻炒出香味。

5.然后倒入酱油翻炒至肉着色。

6.然后倒入已经加工过的土豆和豆角,翻炒片刻,加少许盐调味,再添加小半碗水盖上盖子中小火炖至豆角和土豆软面即可。

怎么做好吃,土豆豆角粉条炖五花肉的家常做法

  • 1豆角洗净去筋折成段儿,土豆洗净去皮儿2土豆切块儿3炒锅放油,油开后下入豆角和土豆翻炒4倒入适量老抽、盐翻炒均匀5加入与豆角持平的水(冷热均可),水开后下入粉条6用铲子把粉条慢慢压入水中,转小火加盖闷煮7待所有菜全部软烂后,开大火收汤。出锅前加入大蒜末、花椒面翻炒均匀即可!8一碗香气扑鼻的土豆豆角炖粉条就可以了!

怎么做好吃,南瓜土豆炖豆角的家常做法

  • 主料豆角400克南瓜200克土豆200克辅料油适量盐适量葱适量酱油适量五香粉适量姜适量八角1块清水适量步骤1.切葱花2.切姜丝3.豆角洗净掰小段4.南瓜去皮切块5.土豆去皮切块6.锅里坐油7.油热后爆香葱花和姜丝长孩拜绞之悸瓣溪抱娄8.加入豆角爆炒9.豆角要炒到变色10.加入土豆和南瓜拌炒11.加入酱油12.加入五香粉和食盐13.拌炒均匀14.加入适量清水15.加入一块八角中小火炖16.汤汁收干即可

怎么做好吃,豆角番茄土豆焖面的家常做法

  • 步骤1.把材料备齐,法花瘁拘诓饺搭邪但矛洗净,木耳泡发,土豆去皮。2.把土豆切丁,豆角切成小段,冻豆腐化开之后用生抽阉一下,西红柿切丁胡萝卜木耳切丁。3.起锅,放油,油热后放蒜瓣。4.蒜瓣炸至金黄,放西红柿。5.西红柿成泥状,放豆角豆角番茄土豆焖面的做法步骤66.翻炒中加点生抽豆角番茄土豆焖面的做法步骤77.加入土豆翻炒豆角番茄土豆焖面的做法步骤88.翻炒一会加入胡萝卜木耳冻豆腐豆角番茄土豆焖面的做法步骤99.加盐鸡精翻炒豆角番茄土豆焖面的做法步骤1010.加水豆角番茄土豆焖面的做法步骤1111.盖盖子闷一下土豆豆角番茄土豆焖面的做法步骤1212.放面,加水没过菜。豆角番茄土豆焖面的做法步骤1313.盖盖子,火开大火。豆角番茄土豆焖面的做法步骤1414.开锅,关火。豆角番茄土豆焖面的做法步骤1515.倒点香油。搅拌均匀出锅。豆角番茄土豆焖面的做法步骤1616.出锅开吃!

怎么做好吃,豆角土豆焖饭的家常做法

  • 主料大米200克土豆1个豆角100克辅料油适量盐适量腊肉适量葱适量生抽适量步骤1.准备食材。2.大米淘洗干净用清水浸泡30分钟。3.豆角和土豆洗净,土豆去皮。4.将豆角、土豆和腊肉切成小丁,葱切成葱花。5.炒锅内放油,烧热。6.将葱花放入锅内炸香。7.将豆角、土豆和腊肉一起放入锅内炒。8.加入少许盐和生抽,炒至7、8分熟。9.把米放入电饭煲里,加足水。10.将炒好的菜放入电饭煲。11.盖好盖子,启动煮饭键,坐等。12.香喷喷的饭菜一锅出啦!

五花肉的做法 怎么做豆角土豆烩五花肉

  • 主料五花肉适量油豆角适量土豆适量辅料盐适量酱油适量东北大酱适量蒜两瓣姜两片大料一瓣花椒5粒步骤1.食材原料,宝宝吃切的比较碎2.锅中放油,油热加入大料花椒姜片蒜瓣炒香,放入切好的五花肉片煸炒,加入适量酱油,东北大酱继续煸炒3.煸炒到豆角变色加入适量清水炖4.炖到收干汤汁出锅

土豆干的做法,五花肉炖豆角土豆干怎么做好

  • 料五花肉200克豆角干200克土豆干200克辅料油适量盐适量葱适量姜适量蒜适量酱油适量蚝油适量味精适量花椒适量八角适量料酒适量步骤1.这是东北特产。土豆干。豆角干2.把土豆干豆角干提前两小时用温水泡好,洗净3.准备好五花肉,五花三层最正宗啊4.把五花肉切成大片5.花椒粒。八角。葱花。姜丝。干辣椒也是纯农家地产的6.底油把五花肉下锅炒7.再把辣椒段。花椒粒。八角。葱花。姜丝下锅炒香8.当五花肉炒出油翻卷时加酱油炝锅9.这时五花肉已经上色,烹点料酒10.下泡好的豆角干。土豆干翻炒11.炒一会加水大火烧开12.加盐,蚝油,改小火继续炖13.准备好一些蒜末14.炖约十五分钟,加味精把汤汁收干,撒蒜末出锅小贴士1用东北农家酱炖出来,那就是纯正的农家炖干菜.2汤汁必须收干才有滋味。3五花肉煸炒出油这菜才香

土豆的做法,大骨头炖豆角土豆怎么做好吃

  • 步骤 1:将大骨头切成小块,送热水焯变色,然后用高压锅压15分钟,期间,洗好豆角和土豆切肠户斑鞠职角办携暴毛块备用。步骤 2:大骨头压好后,热锅,放油,将豆角下锅,炒到变色,将大骨头放入锅中,根据需要,将骨头汤倒入锅中炖,放红烧酱油,大火炖15分钟,放入土豆,直到豆角和土豆熟了,放盐,靠干水分,出锅。

土豆豆角拌面的做法,土豆豆角拌面怎么做好吃

  • 材料土豆、豆角、猪肉(五花)、葱姜蒜、花椒、八角、辣椒、冰糖、辣豆豉酱、老抽、啤酒做法1、土豆滚刀块,猪肉切成麻将块、豆角择好2、水烧热,放入肉块、花椒、啤酒,肉变白色后捞出过凉水3、油烧热,下豆角翻炒至翠绿色后捞出(因为豆角不好熟所以先炒一下)3、倒入油,烧热后加葱姜蒜花椒辣椒炒香后加入肉块,然后加入老抽和辣豆豉酱,翻炒一小会儿后加入土豆和豆窢互促就讵脚存协担茅角4、加入水没过菜,放入八角老抽冰糖,炖半小时左右

土豆豆角焖排骨的做法,土豆豆角焖排骨怎么做

  • 材料精肋排2根,土豆2个,豆角300克,冰糖2小块,老抽2大匙,姜1小块,盐,鸡精,八角2个,香叶2片,干辣椒3-4个,花椒适量,山奈3个,陈皮2片做法1.排骨洗净切小段,豆角摘成小段,土豆切滚刀块备用;2.锅内放少许油烧至微微热,放入冰糖炒化;3.加入排骨翻炒,使排骨均匀裹上糖浆;4.掺入开水适量,淹没排骨适宜,倒入老抽,加姜、调料包,盖上锅盖焖20分钟左右;5.加入豆角和土豆,放少许盐,继续焖至汤汁稍收干;酣穿丰费莶渡奉杀斧辑6.最后加入少许鸡精,出锅装盘。

酸甜土豆炒豆角的做法,酸甜土豆炒豆角怎么做

  • 用料主料土豆1个豆角300克辅料葱10克蒜5瓣酱油1大勺料酒1勺盐10克味精2克香油2克花生油3勺炒土豆豆角的做法1.豆角洗净掰成一寸长的小段,土豆去皮洗净后切成同样长的段。葱、蒜切成末2.锅内放入花生油,放入葱、蒜末煸香3.放入豆角段,仔细翻炒4.翻炒大概一两分钟后放入土豆5.翻炒均匀后倒入酱油6.炒匀后倒入适量的水7.盖上锅盖焖3-4分钟8.粻籂纲饺蕺祭告熄梗陇掀开锅盖后快速翻炒几次,加入盐9.最后放入味精和香油就可以出锅了