秦皇岛美食
你在秦皇岛吃过海鲜居
吃过芥岛，也吃过黄金粥
可接下来的美食，小编敢肯定听过的人少
吃过的更是少之又少
十班班长龙学磊，一个地地道道的秦皇岛本地人。在办公室里他和计算机打着交道，是弯腰忙碌的工科男。而到了大街小巷，他是无人能敌的大吃货。
接下来，让龙大哥带领我们走进秦皇岛的犄角旮旯，认识那些默默无闻的美食，加入他吃货的庞大队伍。
昌黎赵家馆饺子
饺
子
地址：昌黎县鼓楼东街84号
介绍：创始人赵福元，始建于民国初期，清未老秀才高云山题写《赵家馆》牌匾。经过近百年的潜心经营，赵家馆已成为省内饺子品牌老店。在冀东、京津、东北一带，享有盛誉。赵家馆制作的饺子分两大类，为圆茏蒸饺和速冻水饺。品种有素三鲜、三鲜、猪肉大馅、茴香馅、羊肉馅、驴肉馅、什锦馅等。制作方法为开水烫面，肉馅喂鸡汤，全部手工制作。饺子皮薄、馅大、馅不团、面不粘、香而不腻、博采众长，风味堪称一绝。 2011年，昌黎赵家馆被国家商务部授予“中华老字号”企业。
点评：秦皇岛为数不多的百年老店，以特色蒸饺为主。
四条包子
包
子
地址：秦皇岛山海关区南大街9-8号(近山海关步行街)
介绍：四条，是地名。山海关古城正中是个鼓楼，四面延伸出东西南北四条大街。南大街上共有九条，九条小胡同。1858年四条开了家国营的包子铺，一直延续至今，现在是中华老字号。
点评：包子只有一种猪肉大葱馅，店内也出售四条八宝饭、小米粥、凉菜、熟食。购买人数较多，可能会遇到排队等待情况。
山西老面馆
面
条
地址：秦皇岛海港区秦皇东大街176号（总店）；祁连山南路172号天成锦江苑南门（开发区店）
介绍：山西老面馆，面的味道绝对正宗，各种面食，各种面食应有尽有，猫耳朵、削面、担担面……这家面的味道正宗，可以一试。
点评：面的样式较多，中午晚去可能需要等待，价格稍贵。
小谢家常菜
米
饭
地址：河北省秦皇岛市海港区建设大街297
介绍：以家常菜为主，量大实惠。
点评：家常菜为主，工薪消费。
沸腾鱼香
米
饭
地址：秦皇西大街208号（总店）；海港区太阳城新天地广场4楼(新天地店)
介绍：以酸菜鱼为特色，辅以各种炒菜。
阿巍小海鲜
海
鲜
地址：秦皇岛市海港区泰山路104号（离学校最近的海鲜）
介绍：十多年的老店，以海鲜为主的一家餐馆，就餐环境和名气虽没有海鲜居大，但特色菜做的一点都不马虎。
点评：外地来朋友吃海鲜首选地，味道好而且干净，必点菜干烧梭鱼、菠菜粉鸽子（油炸）、蒸扇贝、爆炒花蛤或爆炒海蛏子。
天宝斋
熟
食
地址：是秦皇岛市建国路161号（总店）；秦皇岛海港区交通街35号(西沙滩大厦西南)
介绍：天宝斋是秦皇岛的老字号饭店，以前是以熟食著称，现在店里依旧保持30年前的风格，主要是熟食、凉菜、水饺，熟食按重量卖，拆烧肉、自制粉肠、猪心、炸排骨等等，感觉粉肠很有特色，是热的，下酒很对路。凉菜还是传统的黄瓜拌粉块、麻酱拌茄子，豆腐论片卖，4片大概能够一盘。
点评：主打熟食，推荐本店的炸肉、炸排骨、猪头肉和饺子。西沙滩路店冬天的时候还提供温酒服务，让您体验一回以前小酒馆的感觉。
姚记羊蝎子
火
锅
地址：秦皇岛市海港区光明路66号（总店）；秦皇岛市海港区滨河路51号（滨河路店）
介绍：十多年的老店，主要经营羊蝎子，量大实惠。
北龙牛蛙锅
火
锅
地址：燕山大街玻璃设计院东50米
介绍：铜锅牛蛙，上面铺满了牛蛙，下面放了萝卜条和土豆条，飘着红油又辣又香，牛蛙非常嫩，口感超赞。
点评：去晚了没地没牛蛙，锅底的萝卜最好吃，一般人我不告诉他。
大家七夕的时候是否和小编一样，如图所示
别担心，龙哥说了以后来秦皇岛找他，陪吃陪玩！
你不再是一个人！
龙哥小贴士
新鲜的海鲜肉成蒜瓣型，入口不粉。尽量不要吃口味太重的海鲜(如海鲜大咖)，那样吃不到海鲜的鲜味，更多的只有辛辣的味道。新鲜海鲜普遍的做法有两种，一是清蒸，二是白灼。
策划：龙学磊（管干院）
排版：赛龙阿（乌鲁木齐海关）
欧阳子晖（湛江海关）
初任十班
