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【普洱雅苑·散文天地】面馆 || 吴亚锋

初见│普洱雅苑
品茗 ● 修心 ● 慢生活
普洱雅苑 ┃ 让灵魂拥有温度
面馆
文/吴亚锋
街口一家面馆,生意颇旺。极简单的小馆子,招牌是电脑刻印的幌子,不耀眼,烟火已经熏的发黄。门脸不大,几张小桌子,简易的凳子,干净整洁。寻常之极的大排档。店老板是个细瘦伶仃的中年男人,赤红脸膛,眼睛细小,看不出是睁着还是闭着,总是笑,极谦恭的样子。老板娘是个丰腴的女子,白皙俏丽,穿着明显比老板讲究,来来去去的麻利,锐声吆喝,小店里活活有生气。
小店只卖一种面,刀削面。分炒制和汤面两种形式。没有菜,也不卖酒水。客人需喝汤,门口一个大壶里永远有满口的面汤,原汤化原食,养人又舒坦。赶集的人不吃饭也尽可享用,老板不抠门,笑脸如常。门口一个烧饼炉子,焦黄的饼子清香弥漫,很难有人绕道而过。
客人贩夫走卒居多,也有那冠冕堂皇的公家人和生意人,进门来全都没了体面,如同到了家里,放松自在。不挑剔,尽是为了一碗面而来。碗颇大,像黄土地上的艺术品,端之足可盖脸。碗形憨态拙朴,人捧着碗,全没了世俗,清一水的原生原态,即是那讲究人,也吃的呼噜呼噜响,可爱之极。桌子配置了辣子醋水,辣子是油泼的,醋水有陈醋白醋,各为所需,自制方便。
我起先并不以为然,友人带我吃过几回,竟不能罢休。我喜安静,粗声大气的气氛我不适应。心理上总感觉如此小馆,饭菜水准一定平平,卫生状况或许堪忧。去过几次,方知端倪。
我尤嗜面食,面条更甚。年轻时母亲的杂粮面和妻子的手擀面,都是我的命脉。却从不在街上吃面,总觉的街上的面浓郁有余,清香不足。少了家的温暖和满足。何况年轻时喜欢强烈的味觉冲击,面要硬面,汤要硬汤。没有了热烈奔放,如何下咽。年轻时常立志,等到一日发达,必走遍千山万水,吃遍天下名面。挣再多钱,没有了一碗面,人生有什么意义?
几十年来努力奋斗,似乎只为一碗面,也不完全是为这一碗面。曾经和所有热血青年一样,有过宏伟志向,不懈的追求。尽管懵懂,却坚定不移。虽然前方的道路不能未卜先知,可是我依然痴心不改。
前行的路上,我吃尽了苦头,也吃尽了天下的面。刀削面、担担面、臊子面、兰州拉面、武汉热干面、新疆拉条子、牛羊肉烩面等等,莫不热烈奔放,酣畅淋漓,让我在大快朵颐的同时,陶醉的忘乎所以。
忽然有一天,我竟然不再享用这些东西。我吃惊的发现,我已无福消受这些硬而爽口的美食了。我曾经强有力的胃肠功能逐渐失去了消化这些东西的能力,我不想再那样激情豪迈了,我需要平淡,需要软懦,需要一份平心静气的咀嚼和回味。我不再需要那样强烈的浮躁和狂妄。
我老了,也成熟了。
我知道有些东西,已经不属于我。现在的我,需要的是一份宁静的恬淡虚无,安详自在。而那些热烈躁动的一切,不是我的了。
街上的面馆如雨后春笋,越来越多,也越来越有特点。可我独钟情于街口这家小排档,我喜欢这家刀削面的纯正与中和,也喜欢老板细眉笑脸谦恭的样子,更喜欢老板娘好看的眼睛,一闪一闪的动人。

茶在桌上,我在等你
每晚八点,不见不散
世界再大,不过一方桃源;心有温情,处处春意盎然。
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《普洱雅苑》
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普洱雅苑
策划:石子统筹:知行审稿:石子、初见地址:河南省灵宝市总编:初见?普洱雅苑邮箱:roushi0215@163.com
作者简介
吴亚锋:灵宝阳平人。灵宝市作家协会会员。一个沉淀于生活不能自拔的老男人,一个躬耕于田间却又醉心于文字的痴心不改者。平台与报刊发表了许多自以为是的文字,大都是随性随意的胡说八道。不敢妄称文学人,只愿做一个与你聊天到开心的知己!
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“普洱雅苑·仰韶彩陶坊杯”征文启事
为了充分展示当代中国网络创作的整体风貌,全面呈现网络平台作家的创作成果,进一步推动网络平台创作的繁荣发展,经研究决定,由《普洱雅苑》原创文学平台和仰韶彩陶坊灵宝分公司联合举办“普洱雅苑·仰韶彩陶坊杯”2019年度中国网络平台“春之声”美文征集大奖赛。
一、征文时间:
2019年1月1日——3月31日
二、征文对象:
本次网络美文征集大赛面向全国文学爱好者及热爱文学创作的海内外华人进行公开征稿。
三、征文内容:
本次美文征集大赛要求征文内容健康向上,能够用艺术的视角反映当今时代丰富多彩的现实生活和美丽人生,大力弘扬和传递正能量,通过文学作品坚定人们对美好生活的憧憬和向往。参赛作品提倡要有浓厚的生活气息,构思精巧,情感真挚,文笔流畅,情趣高雅,同时欢迎以“仰韶彩陶文化及仰韶彩陶坊酒”为主题的美文参与大赛。征稿具体要求如下:
1、征文体裁:小小说,散文、随笔、诗歌(含古体诗词)均可,可多篇文章(多首诗)参赛。
2、征文字数:小小说每篇不超过2500字。散文随笔每篇不超过5000字。现代诗歌3—5首,古体诗词5—8首。
3、参赛征文必须要求原创首发,拒绝抄袭和一稿多投,一经发现,立即取消参赛资格。
四、奖项设置:
一等奖1名,奖品为价值1000元左右的仰韶彩陶坊酒。
二等奖3名,奖品为价值500元左右的仰韶彩陶坊酒。
三等奖5名,奖品为价值200元左右的仰韶彩陶坊酒。
五、重要说明:
本次“普洱雅苑·仰韶彩陶坊杯”2019年度中国网络平台“春之声”美文征集大奖赛,是《普洱雅苑》原创文学平台与仰韶彩陶坊灵宝分公司联合举办的系列活动之一。后续,我们将根据征文情况陆续隆重推出:
普洱雅苑·仰韶彩陶坊杯“夏之歌”美文征集大赛
普洱雅苑·仰韶彩陶坊杯“秋之韵”美文征集大赛
普洱雅苑·仰韶彩陶坊杯“冬之恋”美文征集大赛
“普洱雅苑·仰韶彩陶坊”中国网络美文年终大奖赛
凡在《普洱雅苑》平台刊登的所有参赛征文均有资格参与角逐年终大奖。欢迎大家持续关注“普洱雅苑·仰韶彩陶坊”中国网络美文美文征集大赛,并踊跃投稿。中国仰韶彩陶坊,美文大奖等你拿。
有才,你就来。
六、投稿方式:
本次大赛投稿唯一指定邮箱roushi0215@163.com
参赛作者必须首先关注《普洱雅苑》官方平台,并在来稿邮件中标明“普洱雅苑·仰韶彩陶坊杯”征文字样,附“作者简介+照片+微信”。来稿请加主编微信peyycyqx。如投稿超过一个月不见刊发,可另投他处。从即日起,投稿通道开启,欢迎大家积极投稿。
七、评选方式:
1、为了充分体现本次征文大赛的公平公正性,特邀请相关资深专家组织成立大赛评委会,对所有来稿进行全面客观的初评,凡被选录刊登在《普洱雅苑》原创文学平台的作品均有资格参与“春之声”美文征集大奖赛的评选。
2、本次春季美文大赛的评选采取点击量+评委投票方式产生,点击量和评委投票各占比例为50%。季度大奖在每季度结束后的次月公布获奖名单并颁发奖品。
八、“热心读者最佳评论奖”评选:
为了将此次春季征文大赛持续推向深入,全力营造读者与平台互动的浓厚氛围,更大范围地扩大“普洱雅苑·仰韶彩陶坊杯”网络平台“春之声”美文征集大奖赛的影响力和辐射面,组委会决定组织举办仰韶彩陶坊杯春季美文征集大赛“热心读者最佳评论奖”活动。评选条件如下:
1、热心点击并转发平台刊发的大赛征文;
2、对平台刊发的大赛征文积极参与评论和述评;
3、凡参与热心读者最佳评论奖评选的各位文友须加入《普洱雅苑》读者群,组委会将根据热心读者转发情况及评论数量和质量,每个季度评选出10名热心读者最佳评论奖,每名获奖读者奖励价值100元左右的仰韶彩陶坊酒。
九、其它说明:
所有参赛文章赞赏超过20元的,60%为作者稿费,40%用于平台交流活动资金积累,文章发表八天后微信红包发放,后续赞赏不再发放。赞赏低于20元不发放(包含20元)。
投稿邮箱:roushi0215@163.com
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